Fondo Inferior Familias

ANTIPASTI

SALUDABLE VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Insalata caprese

Ensalada caprese con burratina flor di latte, pétalos de tomate, rúcula y melocotón asado

(LACTOSA, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
20.00€

Arancini

Arancini relleno de ragout de ternera y queso molitierno trufado con mahonesa de ‘nduja

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS)
21.00€
SALUDABLE PRODUCTO LOCAL

Bruschetta di pomodoro con acciughe

Tostada de tomate con crema de parmesano, anchoas y lágrimas de albahaca

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, PESCADO, SULFITOS)
18.50€
SALUDABLE VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Bruschetta di mozzarella

Tostada de mozzarela de búfala gratinada con muselina de albahaca sobre pimientos asados y pan de olivas negras

(GLUTEN, LACTOSA, SULFITOS)
16.00€
VEGETARIANO

Provolone al triple pepe

Queso provolone asado a las tres pimientas y tomate seco

(LACTOSA, SULFITOS)
20.00€

Vitello tonnato

Láminas de lomo de ternera lechal aderezadas con salsa de atún y alcaparras

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, PESCADO, SOJA, SULFITOS)
23.00€

Tagliere di salumi italiani

Tabla de embutidos italianos: Coppa di Parma: embutido de cerdo. ´Nduja picante: sobrasada italiana picante. Speck: jamón ahumado

(GLUTEN, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
16.00€ p/p
VEGETARIANO

Tagliere di formaggi italiani

Tabla de quesos italianos: taleggio castellanza, gorgonzola, pecorino moliterno al tartufo

(GLUTEN, LACTOSA, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
15.00€ p/p

PASTA

PRODUCTO LOCAL

Taglionine de sepia al fruti di mare

Tallarines de sepia con frutos del mar

(GLUTEN, HUEVO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEO, PESCADO, SULFITOS)
22.00€
VEGETARIANO

Gnocchi con salsa de nueces y gorgonzola

Gnocchi de patata con salsa de nueces y gorgonzola

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
23.00€

Lumaconi ripieni con melenzane e ricota

Pasta rellena de berenjena y ricota gratinada, acompañada de salsa de tomate y demiglace

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS, APIO)
22.00€

Raviolo ripieno con sfilacci di manzo brasato

Raviole de ternera asada en su jugo y emulsión de parmesano

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS, APIO)
24.00€

Raviolo ripieno con mozzarella y pomodoro con salsa amatriciana

Ravioli relleno de mozzarella y pomodoro con salsa amatriciana

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS)
23.00€
VEGETARIANO

Tagliatelle trufado con salsa de portobello

Tagliatelle trufado con salsa de portobello

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS)
22.00€

PESCE

Bacalá in crosta provenzale e vongole

Bacalao a baja temperatura en costra de hierbas provenzales, crema fina de parmesano y almejas

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, MOLUSCOS, CRUSTÁCEO, PESCADO, SULFITOS)
30.00€
SALUDABLE PRODUCTO LOCAL

Suprema di branzino con risotto al nero di sepia

Suprema de lubina con risotto de sepia, alcachofas crujientes y alioli de remolacha

(HUEVO, LACTOSA, MOLUSCOS, CRUSTÁCEO, PESCADO, SOJA, SULFITOS)
31.00€
SALUDABLE

Rombo con vinaigrette di capperi e pomodori secchi

Rodaballo con vinagreta de alcaparras y tomate seco, patata violeta y espinaca salteada

(PESCADO, SULFITOS)
33.00€

CARNE

Ossobuco di manzo

Corte de jarrete de ternera guisado a fuego lento en su jugo con cremoso de polenta a la albahaca y espinaca

(GLUTEN, LACTOSA, SULFITOS, APIO)
32.00€
SALUDABLE

Saltimbocca

Elaborado con lomo de ternera lechal, jamón de Parma y salvia acompañado de peperonata y tapenade de olivas negras

(SULFITOS)
31.00€

Filetto di manzo con sughetto e polenta cremosa di parmigiano

Solomillo de ternera en su jugo con polenta cremosa de parmesano

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS, APIO)
33.00€

Tagliata di manzo al rosmarinoe scaglie di grana

Entrecote empanado, trinchado y aromatizado al romero, terminado con lascas de parmesano y rúcula

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS)
35.00€

PRELIBATEZZE

VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Melanzane alla parmiggiana

Milhojas de berenjena gratinada con tomate y parmesano

(HUEVO, LACTOSA, SULFITOS)
21.00€

Canneloni di manzo

Canelón meloso de ternera con crema fina de salvia

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS, APIO)
23.00€
PRODUCTO LOCAL

Risotto di zucchine e gambero rosso

Risotto de calabacín y gamba roja con un toque de vino oloroso

(HUEVO, LACTOSA, CRUSTÁCEO, PESCADO, SULFITOS)
25.00€

Risotto ai funghi porcini tartufati con foie gras

Risotto de setas trufado con foie gras asado

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS)
24.00€
VEGETARIANO VEGANO

Risotto vegano con funghi porcini tartufati

Risotto de setas trufado

(GLUTEN, SULFITOS)
23.00€

PIZZA

VEGETARIANO

Spinaci e pinoli

Pizza de espinacas con queso crema y piñones

(GLUTEN, LACTOSA, SOJA, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
22.00€

Salmone e capperi

Pizza de salmón con alcaparras, cebolla morada y queso de cabra

(GLUTEN, LACTOSA, PESCADO, SOJA, SULFITOS)
24.00€

Rustica

Pizza de bresaola, rúcula y portobello

(GLUTEN, LACTOSA, SOJA, SULFITOS)
23.00€

Foie gras e tartufo

Pizza de foie gras, alcachofa y aceite de trufa

(GLUTEN, LACTOSA, SOJA, SULFITOS)
26.00€

Calzone tradizionale

Calzone relleno de jamón dulce, mozzarella y passata de tomate

(GLUTEN, LACTOSA, SULFITOS, APIO)
22.00€
VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Arrostita

Pizza de verduras asada, rúcula y portobello

(GLUTEN, LACTOSA, SOJA, SULFITOS)
20.00€

Romana

Pizza de mozzarella, salsa de pesto, rúcula, queso de cabra, tomate semi seco, crema de aceto balsamico y cebolla crujiente

(GLUTEN, LACTOSA, SOJA, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
24.00€

Napoletana

Pizza de tomate, anchoa, olivas y alcaparras

(GLUTEN, LACTOSA, PESCADO, SOJA, SULFITOS)
23.00€

Prosciutto cotto e funghi

Pizza de jamón con champiñones alineo de huevo y mostaza con hilos de pepperoncini

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SOJA, SULFITOS, MOSTAZA)
23.00€

I DOLCI

SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO

Assortimento di frutta fresca

Surtido de fruta fresca

9.00€

Assortimento di gelati

Surtido de helados

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, FRUTOS SECOS)
10.00€

Cannolo siciliano

Canutillo relleno de crema de requesón con salsa de mango

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SOJA, SULFITOS, FRUTOS SECOS, ALTRAMUCES)
10.00€

Tiramisù originale

Copa de tiramisú tradicional con aroma de Baileys

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
10.00€

Mille foglie al limone e meringa

Milhojas de limón merengue

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, FRUTOS SECOS)
10.00€

Pastel de chocolate caliente

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, FRUTOS SECOS)
10.00€

MENÚ INFANTIL

PLATO PRINCIPAL

Nuggets de pollo con mahonesa

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SOJA, SULFITOS)
16.00€

Tostada de tomate con crema de parmesano y anchoa

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, PESCADO, SULFITOS)
14.00€
VEGETARIANO

Pizza margarita

(GLUTEN, LACTOSA, SOJA, SULFITOS)
18.00€

Pechuga de pollo con patatas

20.00€

Merluza rebozada con patatas fritas

(GLUTEN, HUEVO, PESCADO)
18.00€

Plato de pasta con salsa boloñesa, carbonara o salsa napolitana

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SOJA, SULFITOS, APIO)
18.00€

POSTRE

SALUDABLE VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL VEGANO

Fruta de temporada

9.00€

Surtido de helados (vainilla, chocolate, fresa)

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, FRUTOS SECOS)
10.00€

Pastel de chocolate caliente

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, FRUTOS SECOS)
10.00€

Canutillo relleno de crema de requesón con salsa de mango

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SOJA, SULFITOS, FRUTOS SECOS, ALTRAMUCES)
10.00€

MENÚ VEGETARIANO

ANTIPASTI

SALUDABLE VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Insalata caprese

Ensalada caprese con burratina flor di latte, pétalos de tomate, rúcula y melocotón asado

(LACTOSA, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
20.00€
SALUDABLE VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Bruschetta di mozzarella

Tostada de mozzarela de bufala gratinada con muselina de albahaca sobre pimientos asados y pan de olivas negras

(GLUTEN, LACTOSA, SULFITOS)
16.00€
VEGETARIANO

Provolone al triple pepe

Queso provolone asado a las tres pimientas y tomate seco

(LACTOSA, SULFITOS)
20.00€
VEGETARIANO

Tagliere di formaggi italiani

Tabla de quesos italianos: taleggio castellanza, gorgonzola, pecorino moliterno al tartufo

(GLUTEN, LACTOSA, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
15.00€ p/p
SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO

Bruschetta di peperone arrosto

Tostada de pimiento asado, alcachofas y polvo de aceituna negra.

(GLUTEN, SULFITOS)
16.00€
SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO

Insalata di pesca

Ensalada de melocotón, tomate, rúcula, costrones y anacardos tostados.

(GLUTEN, FRUTOS SECOS)
20.00€

PASTA

VEGETARIANO

Gnocchi con salsa de nueces y gorgonzola

Gnocchi de patata con salsa de nueces y gorgonzola

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
23.00€
SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO

Gnocchi al tartufo con melanzane e funghi

Gnocchi al tartufo con berenjena y setas.

(GLUTEN)
23.00€
VEGETARIANO

Tagliatelle trufado con salsa de portobello

Tagliatelle trufado con salsa de portobello

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS)
22.00€

PRELIBATEZZE

VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Melanzane alla parmiggiana

Milhojas de berenjena gratinada con tomate y parmesano

(HUEVO, LACTOSA, SULFITOS)
21.00€
VEGETARIANO

Risotto vegetariano con funghi porcini tartufati

Risotto de setas trufado

(GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, SULFITOS)
23.00€

PIZZA

VEGETARIANO

Spinaci e pinoli

Pizza de espinacas con queso crema y piñones

(GLUTEN, LACTOSA, SOJA, SULFITOS, FRUTOS SECOS)
22.00€
VEGETARIANO

Arrostita

Pizza de verduras asada, rúcula y portobello

(GLUTEN, LACTOSA, SOJA, SULFITOS)
20.00€

ZUMOS & REFRESCOS

Agua km0

3.00€

Agua mineral con gas

4.50€

Agua mineral

4.75€

Refrescos

4.95€

Zumo de naranja natural

5.25€

Red Bull 25cl bebida energética

6.75€

TÓNICAS

Schweppes Zero

5.95€

Schweppes Pimienta Rosa

5.95€

Schweppes Hibiscus

5.95€

Schweppes Heritage Premium

5.95€

Fever Tree

5.95€

BATIDOS

Batidos de helado (leche y helados variados)

13.00€

Batidos de frutas naturales (frutas del día con zumo de naranja o leche)

16.00€

CERVEZAS

Cerveza sin alcohol

4.50€

Aguila Sin Filtrar

4.50€

Cruzcampo 33cl

4.75€

Cerveza sin gluten

4.75€

Heineken 33cl

5.50€

Mahou 0.0 Tostada

5.50€

Caña grande

5.00€

Coronita 33cl

5.75€

Coronita 0

5.75€

Asahi

5.75€

Mahou 5 Estrellas

6.00€

Alhambra Especial

6.00€

Peroni Nastro Azzurro

6.00€

Estrella Galicia

6.00€

Estrella Galicia 1906

6.50€

Mica cerveza artesana

6.50€

Leffe Brune

6.50€

Cruzcampo Gran Reserva 33cl

6.95€

Paulaner Weisbier 50cl

6.95€

VINOS

VINOS BLANCOS

ALICANTE

Riesling

100% Riesling

27.00€

Semsum 2

80% Moscatel, 20% Garnacha Blanca

27.00€

Enrique Mendoza Joven

100% Chardonnay

29.00€

Pepe Mendoza Casa Agrícola

Airén, Macabeo, Moscatel de Alejandría

37.00€

Mas de la Mona

100% Chardonnay

44.00€

RUEDA

Javier Sanz

100% Verdejo

29.00€

José Pariente Verdejo

100% Verdejo

29.00€

Marqués de Riscal

100% Verdejo

29.00€
6€ copa

Belondrade y Lurton

95% Verdejo, 5% otras

65.00€

RIAS BAIXAS

Martín Códax

100% Albariño

29.00€

Paco y Lola Albariño

100% Albariño

33.00€

Santiago Ruiz “Puro o Rosal”

72% Albariño, 13% Loureiro, 6% Caiño Blanco, 5% Treixadura, 4% Godello

37.00€

Xion

100% Albariño

38.00€

Mar de frades

100% Albariño

45.00€

NAVARRA

Las Fincas Chivite Blanco

Garnacha Blanca, Viura

29.00€
Magnum 56€

Chivite Legardeta

100% Chardonnay

32.00€

RIBEIRO

Ramón do Casar

Treixadura, Albariño, Godello

30.00€

CASTILLA Y LEÓN

Neko

Godello

30.00€
Copa 6€

Menades

100% Sauvignon Blanc

32.00€
Copa 6€

Quintaluna

100% Verdejo

40.00€

VALDEORRAS

O Luar do Sil Vides de Corgomo

100% Godello

33.00€

Valdesil

100% Godello

35.00€

PENEDÈS

Jean Leon 3055

100% Chardonnay

36.00€

VINOS ROSADOS

UTIEL-REQUENA

Impromptu

100% Pinot Noir

43.00€

NAVARRA

Artazuri

Garnacha

28.00€

Las Fincas (Chivite)

Garnacha, Tempranillo

30.00€
Copa 6€
Magnum 56€

ALICANTE

Alagú Rosé

100% Forcallat

29.00€

AOC CÔTES DE PROVENCE

Whispering Angel

80% Garnacha Tinta, 12% Rolle, 8% Cinsault

41.00€

VINOS TINTOS

ALICANTE

El Caire

100% Monastrell

29.00€

Pepe Mendoza Casa Agrícola

70% Monastrell , 25% Giró, 5% Alicante Bouschet

32.00€
Copa 6€

Albor de Masos

Garnacha tintorera, Cabernet Sauvignon

45.00€

RIOJA

Izadi Crianza

Tempranillo

30.00€

Viña Salceda Crianza

Tempranillo, Garnacha

30.00€
Copa 6,5€

Muga Crianza

Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano

37.00€
Magnum 70€

Marqués de Riscal XR

95% Tempranillo, 5% Graciano

42.00€

Luis Cañas Reserva Selección Familia

85% Tempranillo, 15% otras variedades Tintas

45.00€

Viña Tondonia Reserva

70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo

57.00€

Remelluri Reserva

Garnacha Tinta, Graciano, Malvasía, Tempranillo, Viura

59.00€

200 Monjes

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha Tinta

75.00€

EXTREMADURA

Habla del Silencio

Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

31.00€

NAVARRA

Chivite Legardeta

Syrah

32.00€

RIBERA DEL DUERO

Cepa 21

Tempranillo

35.00€

Trus Crianza

36.00€
Copa 6,5€
Magnum 69€

Carmelo Rodero Crianza

90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon

38.00€

Emilio Moro

Tempranillo

38.00€

Matarromera Crianza

Tempranillo

42.00€

Pago de los Capellanes Crianza

Tempranillo

45.00€

Malleolus

Tempranillo

55.00€

Arzuaga Reserva

96% Tinto Fino, 3% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot

56.00€

PSI

Tempranillo, Garnacha Tinta

80.00€

Vega Sicilia Unico

94% Tinto Fino, 6% Cabernet Sauvignon

500.00€

BIERZO

Pétalos del Bierzo

92% Mencía, 5% otras variedades Tintas, 3% otras variedades Blancas

36.00€

VALENCIA

Les Acusses

Monastrell, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Merlot, Petit Verdot, Syrah

38.00€

PENEDÈS

Augustus

Cabernet Franc

38.00€

CASTILLA Y LEÓN

Abadía Retuerta Selección Especial

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo

47.00€

Mauro Crianza

95% Tempranillo, 5% Syrah

54.00€

Aalto

Tempranillo

55.00€

TORO

Pintia

100% Tinta de Toro

84.00€

CAVAS Y ESPUMOSOS

CORPINAT

Llopart Integral Brut Nature Reserva

40% Parellada, 30% Xarel·lo, 30% Chardonnay

36.00€
Magnum 69€

Llopart Brut Rosé

60% Monastrell, 20% Garnacha Tinta, 20% Pinot Noir

43.00€

Llopart Panoramic Imperial

50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada

45.00€

Gramona III Lustros Brut Nature

70% Xarel·lo, 30% Macabeo

55.00€

D.O. CLÀSSIC PENEDÈS

At Roca Rosat Reserva Brut Nature

50% Macabeu, 50% Garnatxa Negra

40.00€

CAVA

Asia Gardens Brut Rosé

Pinot Noir, Garnacha

35.00€
Copa 9€

Asia Gardens Brut

Macabeo

35.00€
Copa 9€

Dominio de la Vega Brut Reserva

Macabeo, Chardonnay

39.00€

Kripta Brut Nature Gran Reserva

45% Macabeo, 35% Parellada, 20% Xarel·lo

115.00€

CHAMPAGNE

Piper Champagne Rosé

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

78.00€

Laurent-Perrier Brut

50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Meunier

85.00€
Copa 15 €

Pommery Champagne Brut Royal

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

90.00€

Perrier-Jouët Grand Brut

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

90.00€

Moët & Chandon Brut Imperial

Pinot Noir, Meunier, Chardonnay

95.00€

Taittinger Brut Réserve

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

95.00€

Bollinger Champagne Special Cuvée

60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier

105.00€

Moët & Chandon Brut Rosé

Pinot Noir, Meunier, Chardonnay

115.00€

Perrier-Jouët Blasón Rosé

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

115.00€

Moët & Chandon Ice Imperial

Pinot Noir, Meunier, Chardonnay

120.00€
Magnum 210€

Perrier-Jouët Blanc De Blancs

100% Chardonnay

120.00€

Pommery Champagne Rosé

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

125.00€

Ruinart Blanc de Blancs

100% Chardonnay

160.00€

Perrier-Jouët Belle Epoque

100% Chardonnay

250.00€

Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

280.00€

Dom Pérignon

Pinot Noir, Chardonnay

310.00€

APERITIVOS

Vermouth dulce, seco & rosso

5.95€

Campari

6.50€

Ricard

8.75€

Tinto de Verano

Copa

6.95€

Jarra 1,5 L

26.00€

Sangría

Copa

10.00€

Jarra 1,5 L

30.00€

COGNAC & BRANDY

Brandy Carlos III/Torres 10 años

6.50€

Brandy Carlos I Solera Gran Reserva

14.50€

Brandy Lepanto Solera Gran Reserva

14.50€

Brandy Larios 1866 Gran Reserva

18.95€

Cognac Remy Martin V.S.O.P

19.95€

Cognac Hennessy Fine

19.95€

Cognac Courvoisier

32.00€

VERMOUTH

VERMOUTH ROJO

Luis XIV (Alicante)

5.95€

Vittore (Valencia)

5.95€

Petroni (Galicia)

5.95€

Lustau (Jerez)

5.95€

Martini (Italia)

5.95€

VERMOUTH BLANCO

Petroni (Galicia)

5.95€

Martini (Italia)

5.95€

VINOS GENEROSOS

Manzanilla “La Guita”

5.50€

Moscatel “La Marina”

5.95€

Jerez Tío Pepe

5.95€

Pedro Ximénez

8.95€

Oporto

9.95€

COCTELERÍA

CÓCTELES COMO APERITIVO

Bloody Mary (vodka, zumo de tomate, zumo de limón, tabasco, Lea Perrins, sal y pimienta)

13.50€

Cosmopolitan (vodka, Cointreau, zumo de arándanos y zumo de lima)

13.50€

Aperol Spritz (Aperol, cava y soda)

13.50€

CÓCTELES CLÁSICOS

Mojito (ron blanco, azúcar moreno, zumo de limón y menta)

13.50€

Caipirinha – Caipiroska - Caipirissima (Cachaça – vodka - ron blanco, azúcar y lima)

13.50€

Daiquiri (ron blanco, azúcar y limón)

13.50€

Margarita (Grand Marnier, tequila, azúcar y limón)

13.50€

Piña Colada (ron dorado, piña, crema de coco y nata)

13.50€

Moscow Mule (vodka, ginger beer y zumo de limón)

13.50€

CÓCTELES DE AUTOR

Asia Gardens

(Vodka Belvedere, ron Bacardi Carta Blanca, tequila Silver, ginebra Roku, licor japonés de melón Midori, lima limón, limonada, merengue de menta-canela-limón)

15.00€

Asian Mule

(Vodka Smirnoff, ginger beer, sirope de jengibre, albahaca, fresa, lima)

15.00€

Bangkok Star Martini

(Vodka Grey Goose, Passoa, sirope de vainilla, fruta de la pasión, sirope de yuzu, cava)

15.00€

Chulada

(Mezcal Espadín Amor de Maguey, Sake Takara Kimoto Junmai, puré de piña, licor Triple Sec, tajín, chamoy, espuma de jengibre y yuzu)

15.00€

In Black

(Gran Mexteño 100% agave, curaçao orange, lima, carbón vegetal, sal negra)

15.00€

Kiwi Peacook

(Ginebra Rangpur, zumo de piña, zumo de lima, kiwi, azúcar, Orgeat sirope de almendras, té matcha)

15.00€

Koh Samui

(Ron Zacapa 23, ron Especiado Kraken, maracuyá, zumo de lima, anís, falernum, zumo de pomelo, tajín, hibiscus)

15.00€

Krabi Appetizer

(Ginebra Seven Deadly Sins, Saint Germain, vermouth blanco, sirope de vainilla, limón)

15.00€

Lombocci

(Limoncello, Saint Germain, cava, soda)

15.00€

Pisco Chirulin Sour

(Pisco, sirope de canela, zumo de pomelo, lima)

15.00€

Pucket Mimosa

(Vodka Absolut de vainilla, Aperol, sirope de maracuyá, zumo de piña, lima)

15.00€

Raices Maguey

(Mezcal Espadín Amor de Maguey, crema de coco, miel de agave, zumo de lima, clara de huevo, frambuesa)

15.00€

Spicy Dream

(Tequila 1800, ron Brugal, lima, zumo de limón, aguafaba, angostura)

15.00€

Sweetcorn Sour

(Whiskey Four Roses, sirope de maracuyá, sirope de palomitas, lima, clara de huevo)

15.00€

The Island

(Ron Matusalem 7 años, ron Kraken, zumo de piña, zumo de naranja, lima, sirope de canela, sirope de maracuyá, angostura)

15.00€

CÓCTELES DE AUTOR SIN ALCOHOL

Passion Ginger (maracuyá, menta, lima, azúcar, ginger beer)

12.50€

Lombok Dreams (frambuesa, piña, mango, lima, soda)

12.50€

Peach Sour (licor de melocotón sin, lima, falernum, clara de huevo)

12.50€

Cold Mandarin (mandarina, lima, sirope de canela, soda)

12.50€

LICORES & DIGESTIVOS

Licores de frutas con y sin alcohol

5.25€

Orujo blanco, hierbas

6.50€

Anís Marie Brizard

6.50€

Limoncello

6.95€

Pacharán

7.50€

José Cuervo Tequila Especial

7.50€

Malibú

7.50€

Tía María/Kahlúa

7.50€

Jägermeister

7.50€

Licor 43

7.50€

Grappa Libarna

8.50€

Baileys

8.50€

Cointreau/Frangelico/Drambuie

8.50€

Amaretto Disaronno

8.50€

Grand Marnier Rojo

9.50€

DESTILADOS

VODKA

Absolut

10.50€

Smirnoff

12.50€

Moskovskaya

12.50€

Grey Goose

17.00€

Beluga

17.00€

Belvedere

19.00€

RON

Barcadi Carta Blanca

10.50€

Matusalem 7 años

13.00€

Brugal Añejo

13.00€

Barceló Añejo

13.00€

Santa Teresa Gran Reserva

15.00€

Havana Club 7 años

15.00€

Matusalem Reserva 15 años

17.00€

Barceló Imperial

17.00€

Zacapa

19.00€

WHISKY

Ballantine’s

10.50€

Cutty Sark

10.50€

Johnnie Walker Etiqueta Roja/White Label

10.50€

Jim Beam Bourbon

11.00€

J&B

13.00€

Four Roses Bourbon

13.00€

Jameson

13.00€

Jack Daniel’s

13.00€

Johnnie Walker Etiqueta Negra

16.50€

Chivas Regal 12 años

16.50€

Glenfiddich

17.00€

Cardhú

17.00€

Glenrothes (Pure Malt)

17.00€

Maccallan Amber (Malt)

19.00€

Balvenie 12 años

30.00€

Royal Salute 21 años

62.00€

GINEBRAS

Tanqueray 0,0

10.50€

Beefeater

10.50€

Seagram’s

10.50€

Tanqueray

10.50€

Puerto de Indias

13.00€

Bulldog

13.00€

Bombay Saphire

13.00€

Nordés

15.00€

Ginself

15.00€

GinMare

15.00€

Citadelle

15.00€

London Nº1

15.00€

Mombasa

15.00€

Hendrick’s

15.00€

Martin Miller’s

15.00€

Tanqueray Raghpur

15.00€

Tanqueray Ten

15.00€

Tanqueray Flor de Sevilla

15.00€

Roku Gin

16.00€

Brockmans

17.00€

G’ Vine

17.00€

Los refrescos no están incluidos en el precio y se cobran por separado

CAFÉS E INFUSIONES

CAFÉS DE CULTIVO SOSTENIBLE

Espresso

4.50€

Cortado

4.50€

Con leche

4.95€

Americano

4.95€

Doble

5.50€

Latte machiatto

5.50€

Bombón

5.50€

Capuchino (crema de leche y cacao)

6.50€

Café con licor (anís, ron, brandy...)

6.50€

Bombón con licor

6.95€

Irish coffee (Jameson y nata montada)

10.00€

Irish cream (Bayley’s, nata y cacao)

10.00€

Café asiático (café, brandy, licor 43 y leche condensada)

9.95€

CAFÉS FRÍOS

Irish cream coffee (helado de café con Baileys)

10.00€

Iced coffee (helado de vainilla, café y nata)

10.00€

INFUSIONES

Infusiones del mundo

4.95€

Infusiones con leche

4.95€

Infusión doble

5.50€

Infusiones con licor

6.50€